domenica 10 luglio 2016

Estate più fresca con la menta

Il caldo è arrivato, ma la natura ci fornisce sempre qualche regalo per vivere al meglio ogni stagione.
Dunque... è tempo di menta piperita, la più profumata.


Menta da annusare per inebriarci, perché è un ottimo stimolante naturale, ricarica e tiene lontana l'ansia e la depressione, stimola la memoria e aiuta la prontezza mentale.
Menta per insaporire i piatti estivi, dall'insalata al cous cous freddo, dalle verdure grigliate a quelle sott'olio, dai formaggi alle torte...
Menta per le punture di insetto, perché due gocce di olio essenziale o una foglia fresca strofinata sulla pelle irritata sono in grado di donare sollievo, sia per la sensazione di freschezza sia per le proprietà antinfiammatorie.
Menta per rinfrescare e deodorare il corpo: l'olio essenziale è fantastico per bagni, pediluvi e maniluvi, sia disciolto in acqua sia aggiunto al sapone liquido o al bagnoschiuma.
Menta per una bocca da baciare: due gocce in mezzo bicchiere d'acqua sono l'ideale per sciacquare il cavo orale, disinfettare e avere un alito fresco e profumato.
E infine... menta da bere per dissetarci e ridare tono al fisico in queste giornate afose.




Ecco la ricetta per una bevanda facile e gustosa.

Ingredienti per 1 litro:
  • acqua (1 litro); 
  • zucchero di canna integrale (1 cucchiaio); 
  • menta piperita (una manciata).

Preparazione:
  • mettere acqua e zucchero in un pentolino e far sciogliere lo zucchero a fuoco basso;
  • spegnere e unire le foglie di menta piperita (lavate);
  • coprire il pentolino e lasciare raffreddare a temperatura ambiente;
  • filtrare e versare in una caraffa o in una bottiglia di vetro;
  • conservare in frigorifero e servire la bevanda fredda, guarnendo con due foglioline di menta fresca e, a piacere, mezza fetta di limone.
 Varianti possibili sono: limonata alla menta e tè freddo alla menta... Sbizzarriamoci!


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Buona estate!
Morgana

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